昆明官渡区长丰学校近日被曝出食堂提供变质肉给学生食用，此事迅速引发社会广泛关注。联合调查组的通报揭示了涉事批次猪肉因运输及存储不当导致的变质问题，同时也曝光了学校在食品安全管理上的严重漏洞。

学校作为教书育人的圣地，本应是孩子们健康成长的摇篮，然而长丰学校的“臭肉事件”却让人痛心疾首。涉事校长及多名官员的免职和停职，凸显了校园食品安全问题的重要性。

校园食品安全事关孩子成长、家庭幸福和国家未来，任何疏忽和松懈都可能导致不可挽回的后果。此次事件暴露出学校在食品安全管理上的严重缺失，从校长到食堂承包企业，都未能尽到应有的责任。这不仅是对法律法规的漠视，更是对学生健康的极端不负责任。

近年来，校园食品安全问题频频被曝光，从“鼠头鸭脖”到“指鼠为牛”，再到这次的“臭肉”事件，一再触动大众神经。而这里面一些共性原因是很明显的。比如几乎都涉及食堂对外承包及招标采购程序不规范等问题，而校方则疏于管理，将校园食品安全第一责任人的职责抛在了脑后。

所以，为了守护广大师生“舌尖上的安全”，相关部门和学校必须采取切实有效的措施。一方面，要加强学校食堂的监管力度，确保食材来源可靠、存储条件合规；另一方面，要加强学校食品安全管理人员的培训和考核，提高他们的责任意识和专业水平。同时，还应严格落实学校负责人陪餐制度，让家长和社会各界共同参与监督，形成全社会共同参与的监督体系。

校园食品安全问题不容忽视，必须采取零容忍的态度。只有加强监管、完善制度、提高责任意识，才能确保每一个学生都能在安全、健康的校园环境中成长。（魏宁强）